Il vino rosso della nostra terra, come piace a noi: questo vitigno autoctono dell’Alto Adige ha sempre svolto un ruolo importante nella viticoltura. Alla nostra Schiava dedichiamo molto tempo: dopo la lenta fermentazione in grandi barili di legno aperti, viene affinata per 15 mesi in botti di rovere da 500 litri. Una volta matura, sorprende per la delicata finezza e i tannini setosi, speziata ed elegante al palato. Vino fresco e beverino, apprezzato soprattutto per la sua bassa gradazione alcolica, si adatta a ogni occasione, anche leggermente fresco in estate.
23,50 €
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Tempo di evasione: ca. 2-3 giorni lavorativi
Tempi di consegna: ca. 2-7 giorni lavorativi
Terroir
500-550 m s.l.m.
14 - 16 °C
Ghiaiosi ed alluvionali con contenuto calcareo